Industrie de la restauration

Notre équipe affectée à l’industrie de la restauration a une excellente connaissance de la relation qui existe entre la satisfaction de la clientèle, l’achalandage et les profits que réalisent nos clients. Nos professionnels connaissent le jargon de la restauration et conçoivent des solutions de recherche qui respectent toujours vos exigences et vos objectifs.

Voici un aperçu des recherches que nous avons menées dans ce secteur :

  • Optimisation de menus
  • Facteurs décisifs par catégorie ou par segment de population
  • Étude en profondeur sur la qualité de la nourriture
  • Recherche sur la responsabilité sociale d’entreprise et sur l’environnement
  • Satisfaction de la clientèle
  • Fidélité de la clientèle
  • Segmentation de la clientèle
  • Évaluation de concepts/de produits de consommation lancés pour l’extension de marque
  • Évaluation de publicités

Notre but ultime est d’offrir à nos clients des analyses axées sur les résultats pour avoir le meilleur effet possible sur les profits que génère leur restaurant.